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瞧,正宗的玛仁糖是这样做成的
核桃
卡斯
陈戈+李敬阳说起玛仁糖,估计不少新疆人也会有点懵,因为大家虽然常吃,却不知道它确切的名字,有叫核桃糖的、果仁糖的,甚至还有叫巴哈力的——而巴哈力,实际是一种外观上很像巧克力蛋糕的糕点。如果你碰巧看过纪录片《舌尖上的中国》的第二季而且记忆力又足够好的话,应该会记得,有一个片段就是介绍玛仁糖的,说玛仁糖…
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健脑益智核桃菜
核桃仁
文章
茅伯铭一、香辣琥珀桃仁原料:核桃仁250g,熟白芝麻3g。调料:盐10g,鸡精5g,大茴香5粒,桔皮1块,尖红干辣椒10只,郫县豆瓣辣酱15g,花椒粉1g,精炼花生油500g(约耗35g),白糖15g。制法:1.锅中放清水烧滚,加盐、白糖、茴香、桔皮、干辣椒、豆瓣酱煮15min。2.将卤汁中香料滤去,放入核桃仁,加鸡精再烧滚,煮5min,捞…
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蔓越莓核桃冰淇淋
文章
打蛋器
文怡原料:蛋黄4个,细砂糖80克,干淀粉5克,牛奶200毫升,核桃碎50克,蔓越莓干40克,香草棒1/2根(没有也可以不放),淡奶油300毫升,朗姆酒60毫升(没有可以不用,或用清水代替)①原料:蛋黄、细砂糖、牛奶、核桃碎、蔓越莓干等②把香草棒放入牛奶中一起煮沸腾关火③蛋黄、细砂糖混合打匀,筛入干淀粉搅匀,慢慢倒入牛…
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10大食材招桃花
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功效
Moyin虽说已过了桃花的花期,但5月也无疑是浪漫的。这时候的你,是不是也很想让自己能够由内而外散发出甜美的气息,保持美丽,除了贡献大量金钱给化妆品及护肤品外,最根本的方法还是吃得好。留意以下中医的建议,多吃以下食材,才能让身体像桃花般“旺起来”。1车厘子可养颜,保持面色紅润,令身体健康之余,气色也会变好…
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低脂活力核桃百变食谱
核桃
文章
潞过夏日闷热,但又需要运动的舒展和新鲜活力的补给,如果能把低脂健康的核桃融入菜肴,带来零负担的美食,必能给生活增添健康新能量,本期,我们为你带来四款不同核桃食谱,教你如何在五分钟之内让核桃华丽转身为创意料理。体重“核”适管理根据中国传统医学的养生理论,夏季养生讲究温和进补,核桃性温,中正平和,正宜多…
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